Vytvorte si s deťmi jablkové ružičky
Dážď a zima vám prekazili víkendové plány s deťmi? Nevadí, poďte si s nami vytvoriť jablkové ružičky, ktoré deti s vašou pomocou hravo zvládnu a čo je hlavné – tieto ružičky nie sú len okrasou, ale sú to chutné jabĺčkové koláčiky. Vôňa pečených jabĺk a škorice krásne rozvonia vašu kuchyňu a vytvorí tú správnu jesennú atmosféru. Navyše je momentálne jablková sezóna tak môžeme využiť čerstvé a lokálne suroviny.
Oblečte si zásterky, vyhrňte rukávy a ide sa na to, čo budete potrebovať?
- 2 – 3 jabĺčka
- 1 lístkové cesto
- 1 citrón
- 9 pl marmelády
- 2 čl škorice
Pripravte si tiež valček na cesto, papier na pečenie a formu na muffiny – tá môže byť klasická ale aj silikónová pre ľahšie vyberanie ružičiek po upečení.
Ako na to?
Najskôr si nakrájajte jabĺčka, zalejte vodou s citrónovou šťavou a povarte na miernom ohni približne 3 minúty. Medzi tým si s deťmi rozvaľkajte cesto a rozkrájajte na približne rovnaké pásy, ktoré po celej dĺžke natriete marmeládou a jemne posypete škoricou.
Po obvode každého pásu lístkového cesta poukladajte vedľa seba plátky jabĺčok tak, aby spodnou polovicou boli prilepené o cesto a vrchnou polovicou pretŕčali, potom môžete začať pásy rolovať a tak vytvárať ružičky.
Vzniknuté ružičky jemne uložte do formy na muffiny a pečte pri 200 stupňoch približne 30-35 minút.
Deťom sa príprava ružičiek bude iste páčiť a budú aj skvelým dezertom pre hostí na detskej či dospeláckej oslave.
